1992年発行 定価150000各素材の特長、旬、調理のヒント等、素材事典として又、有名ホテル レストランの料理長の一品がレシピ 写真とともに掲載されてます。
『魚介料理事典６巻セット』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-1bdd6ce652から出品され、583の入札を集めて03月30日 05時 45分に、5,460円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は5,460円でした。岐阜県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
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